Инсулин vs Калории

Что самое главное в похудении? Соблюдение калорий или удержание инсулина на низком уровне? Др. Фанг говорит – «я могу любого сделать толстым благодаря инъекциями инсулина». Т.е. пока инсулин высокий идет накопление жира. И…если держать инсулин максимально низким идет похудение независимо от количества потребленных калорий – вроде как ешьте сколько хотите....